מתכונים לעוגות מוס

עוגת ביסקוויטים קרם שמנת ופולי קקאו

עוגת ביסקוויטים היא להיט אצלנו
בימות הקיץ, כל שבת אני נוהגת להכין
אותה בגלל השבתות הארוכות אז תמיד כייף
למצוא במקרר עוגת קלילה וקרה במקרר
את פולי הקקאו ניתן לקנות בחנויות שמתמחות לאפיה
הם נותנים טעם של שוקו משובח
תבנית 26

עברו למתכון המלא

עוגת שקדים לימונית קצפת ונקטרינות

עונת הקיץ זאת עונה הכי אהובה עליי בגלל מגוון הפירות
מזג האויר החם, הים הימים הארוכים גורמים לי אושר עילאי.
בקיץ אני אוהבת עוגות פירות למינהן הן קלילות
יפייהפיות וגם אם מכינים אותן פרווה טעמם לא נפגע
כאן בחרתי להכין עוגה מרשימה (אל תטעו היא ...

עברו למתכון המלא

טרמיסו שוקולד אספרסו

העוגה הזאת כל כך חגיגית וטעימה בטירוף
שילוב הטעמים ההורס בין השוקולד האספרסו והמסקרפונה
שאפילו ילדים מתאהבים
אל תוותרו על האספרסו למי שאין את המכונה בבית
שילך לבית קפה סמוך ויקנה 2 אספרסו ארוך
מבטיחה שעם אספרסו אמיתי הטעם הוא שמיימי...

עברו למתכון המלא

עוגת שוויצריה הקטנה

זאת העוגה האהובה על בעלי
הכרנו אותה ממאפית בסקוטי ברמת גן
היה לנו נוהל קבוע כל פעם שהייתי בהריון
היינו נוסעים למאפיה בכדי לקנות את הסופגניות
המיתולוגיות שלהם שלדעתי זה הסופגניות הכי טעימות
מכל הקונדיטוריות שהכרתי
אני הייתי ...

עברו למתכון המלא

עוגת שוקולד וקצפת

אני קוראת לה עוגת חירום מהסיבה
כשאורחים מחליטים להפתיע או כשאין כח
להכין עוגה זאת העוגה האולטימטיבית
אין אחד שלא אוהב אותה היא קלילה להכנה
קלילה בטעם וכמה שאכין אותה היא לא נמאסת לבני הבית
תבנית 26/24
מתכון:
3 ביצים
3/4 כוס סוכר...

עברו למתכון המלא

עוגת פאדג' שוקולד ומרנג פצפוצי שוקולד

הרבה מכם ביקשו ממני קינוח או עוגה פרווה
ללא מרגרינה או חמאה בעיניי אם כבר פרווה אז שוקולד
תמיד יהיה טעים הוספתי לבצק אגוזים ולמרנג פצפוצי שוקולד
ע"מ להעשיר טעמים.
תבנית 30*20 או תבנית מס 24
מתכון:
לבצק:
2 כוסות(280 גרם)קמח
חצי כוס שמן...

עברו למתכון המלא

טורט אגוזים גנאש ריבת חלב ומוס ווניל

בעוגה הזאת יש בסה"כ 2.5 כפות קמח אם תמירו את הקמח
לקורנפלור תקבלו עוגה לצליאקים וגם עוגה כשרה לפסח
היא יפה וגבוהה ומותאמת להגשה חגיגית באירועים או בכל מסיבה
תבנית/רינג 22 או 23
מתכון:
4 ביצים
60 גרם (1/3 כוס)סוכר חום כהה
60 גרם סוכר (1/3 כ...

עברו למתכון המלא

טרייפל מוס ווניל וסלט פירות

הקינוח הזה הוא בעצם נולד בטעות בעקבות רכיב אחד
ששכחתי לשים בתוך העוגה וזה קמח.
גיליתי את זה רק שכבר העוגה הייתה בתוך התנור
לאחר שהיא יצאה היא צנחה והמרקם שלה היה רך ונימוח
כמו של סופלה ווניל
הכנסתי את העוגה לתוך קערה גדולה זילפתי מעל קרם...

עברו למתכון המלא

פאי פיסטוק קרם ווניל ופירות

המראה של העוגה הזאת חגיגי ומרהיב במיוחד
ניתן לשים איזה פירות שאוהבים
גם בפננסייר פיסטוק ניתן להחליף עם כל אגוז אחר
או אבקת שקדים
העוגה הזאת כתובה בגרמים ע"מ שיצא לכם מדוייק
לכן לא ניתן להמיר לכוסות או כפות.
רינג 22
מתכון:
לקל...

עברו למתכון המלא

עוגת מוס קפה וקראנץ עוגיות שוקולד

עוגה מרשימה במראה והטעם שלה כל כך נימוח
שלא מפסיקים ליישר באמצע מרגישים מעין קריספיות נעימה
שמשתלבת היטב עם המוס ושכבת הספוג שוקולד
היא כל כך קלה להכנה שאתם הולכים לאמץ אותה לכל אירוע
אל תוותרו במתכון על הפולי קפה הם נותנים טעם וארומה של קפה...

עברו למתכון המלא