ללא גלוטן

עוגת פאדג' שוקולד נוגט נימוחה

העוגה הזאת הכי מושלמת בעיניי לאחר
ארוחה בשרית
טעם השוקולד בשילוב הנוגט נותן טעם
של נוטלה מושלם
מה גם שהמרקם של העוגה הזאת כל כך נימוח
שלפעמים אני מכינה שתיים כאלו כי הן מתחסלות מהר
אני נותנת מתכון לתבנית בגודל 23/24
מי שרוצה עוגה ...

עברו למתכון המלא

פיתות לפלאפל

הכנת פיתות ללא גלוטן הייתה נראית לי
מעין מורכבות מהסיבה שרציתי שתצא גם רכה
וגם טעימה
האמת עם הקמח הזה תגמיש להכנת מאפים
בנסיון אחד זה הצליח לי הן יצאו רכות וכל כך טעימות
מתכון:
קילו קמח תמי להכנת לחמים
כף וחצי שמרים יבשים
3...

עברו למתכון המלא

חטיף בריא פצפוצי אורז מלא

את החטיף הזה אני מכינה קבוע לילדיי
הם בבוקר מקבלים אותו לגנים ולביה"ס
הוא עשוי מפצפוצי אורז מלא טחינה ודבש
לבעייתיים הוספתי שכבת שוקולד שעשויה
מ60% אחוזי קקאו ללא תוספת שום סוכר
זה בעיניי עדיף על קורנפלקסים או כל דגנים
עתירי ...

עברו למתכון המלא

עוגת מוס מנגו קוקוס

העוגה הזאת מתאימה לכל עונות השנה
ניתן להחליף את המנגו בתותים,אננס,
נקטרינות,דובדבנים רק חשוב שהפירות
יהיו בשרניים ואכותיים ולא רכים
כדי שלא יגירו נוזלים והמוס יהפך נוזלי
בתוך המוס יש קוקוס ניתן להשמיט למי שאינו
חובב קוקוס...

עברו למתכון המלא

טורט אגוזים גנאש ריבת חלב ומוס ווניל

בעוגה הזאת יש בסה"כ 2.5 כפות קמח אם תמירו את הקמח
לקורנפלור תקבלו עוגה לצליאקים וגם עוגה כשרה לפסח
היא יפה וגבוהה ומותאמת להגשה חגיגית באירועים או בכל מסיבה
תבנית/רינג 22 או 23
מתכון:
4 ביצים
60 גרם (1/3 כוס)סוכר חום כהה
60 גרם סוכר (1/3 כ...

עברו למתכון המלא

פננסייר לוז דבש עם קומפוט תפוחים ותבלינים

חגיגה של טעמים עם שילובים מנצחים שאהובה על כולם
טעם חמצמץ של התפוח בשילוב של אגוזי לוז ודבש ומסביב קרם ווניל
שעוזר לאיזון הטעמים, אכן עוגה מצויינת להגשה אחרי הארוחה
ניתן לחמם אותה קלות ולהגיש ע"י כדור גלידה ווניל
תבנית 24 ועוד ת...

עברו למתכון המלא

עוגת דבש עסיסית ללא גלוטן

את המתכון הרכבתי עבור הצליאקים מחומרים
הכי פשוטים בבית עקב הקמחים היקרים שנמכרים
בשוק והרי התוצאה לפניכם עוגה עסיסית
ואינה נופלת מעוגת דבש ללא קמח
תבנית רינג 26 גובה 10
או תבנית פלא קוטר 26
מתכון:
7 ביצים
כוס סוכר
חבילת פודינג ווניל...

עברו למתכון המלא

חיתוכיות מוס לימון וג'לי לימונענע

עוגה מאד עדינה בטעמים, למרות הלימון בתוכה
היא אינה חמצמצה והטעם הלימוני הוא פרשי ומאד עדין
זה בעצם מסביר למה הילדים שלי מאד אהבו אותה
אל תרתעו להכין את הג'לי מג'לטין טעם הלימונענע הורס
וההכנה שלו מאד פשוטה
מי שבכל זאת נרתע ישתמש בג'לי ...

עברו למתכון המלא

חטיף שוקולד ונוגט

זה החטיף האהוב על הילדים אחרי כדורי השוקולד
ובעצם הוא אהוב על כולם הוא נשמר היטב במקפיא
לאורך זמן.
אל תתרגשו מכמות השוקולדים מדובר בתבנית
מאד גדולה.
80 חתיכות
מתכון:
שקית של פיצפוצי אורז מלא
4 חבילות שוקולד חלב
2 חבילות שוקולד מריר...

עברו למתכון המלא

עוגת קוקילידה

הבסיס של העוגה הזאת עשוי ממעוגית שוקולד ציפס ענקית
זה כל כך טעים שבהחלט אני מתכוונת לאמץ אותה בשבועות
היא מותאמת לצליאקים
מי שרוצה אותה גבוהה שיכין בתבנית 24
תבנית 26
מתכון:
לבסיס
300 גרם אגוזי לוז(ניתן להחליף בכל אגוז אחר או מיקס אגוזים...

עברו למתכון המלא